ラ・プロンタのパスタは、パスタ麺とパスタソースが一緒に真空パック。お鍋か深めのフライパンがあれば、誰でも簡単に本格的なパスタが楽しめます！
＜お取り寄せ情報＞
メーカー名：TIBERINO (輸入者：カーサ・モリミ)
品名：ラ・プロンタ (LA PRONTA)
価格：
サルデーニャ産マグロのからすみスパゲッティ 220g 900円(税別)
いかすみのスパゲッティいかすみペースト付 220g 1,200円(税別)
ポルチーニ茸のパッパルデッレ トリュフオイル付 200g 1,200円(税別)
賞味期限：24ヶ月
ラ・プロンタ
南イタリア生まれの、パスタ麺とパスタソースが一緒になっているパスタやクスクスのブランドです。鍋(もしくは深めのフライパン)、水、オリーブオイルのみで簡単に調理でき、本格的なパスタやクスクスが味わえます。
この商品を創り上げたのは、南イタリアで代々高級食材店を営んできたティベリーノ家。ソースに使われている野菜は古代ローマ時代以前の料理方法を研究し、時間と手間をかけて乾燥させた高品質の野菜で、風味と栄養価を保持しています。野菜以外の食材もティベリーノ家が厳選し、食品添加物は不使用。安心して本格的なお味を楽しめる内容となっています。
「サルデーニャ産マグロのからすみスパゲッティ」を作ってみました。
水650mlを入れて茹でる際、手持ちの鍋の直径が短くパスタ麺が水に浸らないことがわかったので、パスタ麺の長さ程度の直径のある深めのフライパンで調理しました。又、火が強いと10分せずに水がなくなってしまうので注意です。
そこだけ気をつければ、パッケージの調理方法通りに進めれば美味しいパスタの完成！！
まぐろのカラスミのお味がしっかりして、ハーブの効いた、本格的なイタリアの大人向けのお味。おすすめされているレモン果汁をかけた方が、さっぱりして好みでした。(写真はシェアした後の1人前です)
他の種類もまた休日のお昼に調理しようと思います。
お取り寄せ先
輸入者であるカーサ・モリミ株式会社のオンラインショップOrganic& Natural 美味しさを極めた直輸入食材 ラ・クチネッタや、世界中の美味しい食材通販ハイ食材室(楽天市場)より購入可能です。
・サルデーニャ産マグロのからすみスパゲッティ
・ポルチーニ茸のパッパルデッレ トリュフオイル付
評価
味 ：★★★★☆
見た目：★★★★☆
珍しさ：★★★★★
食にこだわりのある方への贈り物にオススメ
＜オススメポイント＞
・本格的なイタリアのお味を簡単に味わえる
・食品添加物不使用で安心
・真空パック状態の調理後もお洒落な見た目
食にこだわりのある方（特にイタリアンやワインが好きな方）へのちょっとした贈り物にぴったりです。
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