大阪の郷土料理、うどんすき。美々卯と同じくくらい、今井もとっても美味しいです。秋冬のお取り寄せにおすすめです!
道頓堀今井
大阪・道頓堀に本店を構える、昭和21年創業の「うどん」が有名なお店です。
うどんに欠かせないだしは、天然昆布(北海道産)、さば節・うるめ節(九州産)を使用したこだわりのあるだしで、コクと旨味のある上品で洗練された薄味です。鮮度が命ということで、作り置きはしていません。
道頓堀本店の他、JR新大阪駅の新幹線改札内にある新大阪のれんめぐり店や、リーガロイヤルホテル内のリーガロイヤル店など、大阪府内に全4店舗を展開しています。又、お持ち帰り専門店を大丸大阪梅田店や高島屋大阪店などへ出店している他、大阪府以外への催事出店も積極的に行っています。
<道頓堀本店 営業時間>
11:00~22:00(LO21:30)※水曜休み(祝日の場合は営業)
<道頓堀本店 場所>
〒542-0071 大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7−22
うどん寄せ鍋
「NIKKEIプラスワン 食通が食べたいお取り寄せ鍋 」で1位を獲得したことのある、美味しさお墨付きのお鍋です。洗練された道頓堀今井のだしで、立派な帆立貝、香ばしい焼き穴子、鮮やかな海老、ぷりぷりとした鶏肉、様々な季節のお野菜、そしてもちもちのうどんなどを味わうことができます。ひとしきり味わった後に残っただしは、飲むと止まらなくなる美味しさです。
この記事の写真は2人前で、大人2人でお腹いっぱいになりました。
<金額>
10,476 円(税込)/2人前、15,444 円(税込)/3人前
<内容 (2人前)>
うどん玉(170g×2)、おだし(1,000ml×2)、鶏肉、鰯つみれ、海老、白菜巻、椎茸旨煮、薬味(すだち、もみじおろし、ねぎ)など
<賞味期限>
発送日を含めて3日間(要冷蔵)
箱を開けた時の見た目が色とりどりで本当に美しいので、つい写真を撮りました。このまま飾っておきたいくらいの美しさです。
2段目の下に入っているのは、鰯つみれ。好きな大きさにして鍋へ入れます。
だしは多めです。もし残った場合は後日、有り難く他の料理に利用しましょう。
お取り寄せ
道頓堀今井オンラインショップの他、下記から送料無料でお取り寄せ可能です。
↓「美々卯のうどんすき」もぜひ!食べ比べしてみてくださいね。西武そごうオンラインショップ(セブン&アイホールディングス)の通販サイトから購入できます。
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